Листья черной смородины – лечебные свойства и противопоказания

Черная смородина – кустарник, который в высоту может достигать 1,5 м. Он относится к роду смородиновых, начинает цвести в мае-июне, а плоды – вкусные кисло-сладкие ягоды черного или темно-синего цвета, созревают к августу. Соцветия бледно-желтого цвета, собранные в кисти, благоухают свежайшим ароматом.

Плодоносить растение начинает на 2-3 год после высадки, растение активно живет 7-12 лет, после чего его, обычно меняют на новое. При хорошем уходе и благоприятных условиях урожайность с одного взрослого куста может составлять до ведра.

Растение распространено по территории почти всей Евразии, включая Казахстан, Китай и Монголию.

Черная смородина – пожалуй, одна из самых распространенных ягодных культур в России. Ее можно встретить на любом приусадебном и садовом участке. И эта любовь вполне объяснима, кустик дарит нам вкусные и невероятно полезные ягоды. Их лечебные свойства известны всем и давно, а вот про то, что от листьев едва ли не больше пользы, чем от ягод, мало кому известно, и эту несправедливость нужно исправлять.

Значение этой культуры в народном хозяйстве настолько велико, что во многих странах ежегодно увеличивают ее посадки, а селекционеры проводят работу по выведению новых сортов. К настоящему времени их насчитывается более 1000.

Эта ценная культура внесена в медицинские Фармакопеи многих стран, а также широко используется в пищевой, фармацевтической, ликероводочной и консервной промышленности. Пожалуй, можно смело утверждать, что ни одна банка огурцов в России не закрывается без смородинового листа, целебного и душистого.

Биохимические свойства

Наверняка все слышали не раз, как смородину называют «кладовой» витаминов, и их действительно много: С, РР, Е, К, D, группы В и провитамин А. Они содержатся не только в ягодах, но и во всей надземной части растения, и именно они положительно влияют на работу иммунной системы и тонизируют.

Кроме прочего, в смородиновом листе обнаружены:

• минеральные соли магния, марганца, цинка, серебра, серы, меди, фосфора, бора, калия, натрия, фтора, железа, кальция и кобальта,
• ценные эфирные масла,
• сахара,
• дубильные соединения,
• фитонциды,
• органические кислоты – яблочная, лимонная, салициловая, янтарная и винная,
• флавоноиды,
• антиоксиданты,
• пектины.

Кстати, именно группа пектинов способна связывать и выводить из организма различные токсины, соли тяжелых металлов и радионуклиды.

Такой мощный комплект витаминов и минералов может составить конкуренцию любому комплексу искусственных поливитаминов.

Полезные свойства

Поскольку состав хорошо изучен, клинические испытания доказали, что препараты из листьев стимулируют работу коры надпочечников и могут успешно применяться при лечении аддисоновой болезни.

Совокупность обнаруженных ингредиентов позволяет использовать полезные свойства листьев для исцеления от авитаминозов, иммунных заболеваний, ослабленных состояний из-за переутомления и в послеоперационные периоды. Благодаря антиоксидантам, они предупреждают образование опухолей.

Настойки и отвары применяют при лечении хронических гастритов и язв с пониженной кислотностью, некоторых сердечно-сосудистых заболеваний, подагры, дерматитов, глазных заболеваний и для облегчения состояния при экземе.

В комплексном лечении они с успехом используются в исцелении заболевания печени, органов дыхания и мочекаменной болезни. Они же повышают сопротивляемость организма в периоды сезонных простудных заболеваний и имеют свойство усиливать действие антибиотиков.

Доказана польза приема этих препаратов лицами пожилого возраста, т.к. они благотворно влияют на состояние сердца и сосудов, облегчают течение старческих недомоганий и ревматизма, а также служат средством профилактики от развития атеросклероза и поддерживают деятельность головного мозга.

Регулярный прием отваров способен удалять избыток мочевой кислоты и желчи, и уничтожать патогенные микроорганизмы и дизентерийную палочку. Они положительно влияют на функцию кровотворения и помогают избавиться от малокровия.

При наличии кожных болезней благотворно действуют ванны с отваром из смородинового листа, они помогают снимать раздражения, устранять сыпь и избавляют маленьких детей от диатеза.

Тибетские монахи при туберкулезе лимфатических желез и заболеваниях мочеполовой системы лечат чаем из смородиновых веточек и листьев.

Распространенные рецепты снадобий из смородинового листа

Народная медицина широко использует препараты из этой культуры, в основном они сводятся к отварам, водным, водочным и винным настойкам.

При сахарном диабете

Приготовьте фитосбор, состоящий из 3 ч. смородинового листа, 1 ч. листьев мяты, 2 ч. листьев ежевики, 4 ч. листьев одуванчика. 1 ст. л. сбора залейте 0, 24 л кипятка и поставьте на час на водяную баню под крышкой. Остудите, пропустите сквозь ситечко и принимайте по 2-3 перед едой.

При ОРЗ, гриппе, повышенном давлении

2 ст. л. сухих листьев заварите стаканом кипяченой воды и потомите на паровой бане 15 мин. Процедите и пейте по глотку перед едой. Из него же можно делать компрессы при кожных проблемах.

Для удаления излишков мочевой кислоты и в качестве слабительного при запорах

Нужно взять по 50 г листьев смородины и калины, залить литром кипятка, укутать и оставить на 4-5 часов. Процедить, и пить по полстакана перед едой.

При подагре, остеохондрозе, суставном ревматизме, задержке мочеиспускания и камнях в мочевом пузыре

Приготовьте настой, для чего 3 ст. л. листьев залейте 0,5 л кипятка и настаивайте в термосе час. Профильтруйте и пейте по полстакана за 30 мин. до еды.

Старинный рецепт для лечения гастрита и язвы с пониженной кислотностью

20-25 свежих листиков залейте литром сухого вина и настаивайте 21 день. Процедить и принимать по 0,1 л перед едой.

При цистите и пиелонефрите

5 ст. л. (неважно, свежих или сухих) залить литром кипятка, настоять час и выпить в течение дня вместо чая, можно добавить сахар или мед. Будьте готовы: настой мочегонный.

Лечение кожных раздражений, диатеза, потнички у детей

Для взрослых: Бросить в литр воды 50 г листьев с веточками, вскипятить 2-3 мин., профильтровать и вылить отвар в ванну.

Для детей: 7 ст. л. листа в термосе залить 0,5 л кипятка и настаивать ночь. Процедить и вылить в ванночку, если кожа у ребенка сухая, после ванночки протрите его растительным маслом.

Для избавления от жара

Фитосбор: следует взять по 3 ч. листьев малины и ежевики и 4 ч. смородинового листа. 2ч. л. залить сбора 0,4 л кипятка и поставить настаиваться 15 мин. Процедить и пить как чай после еды. Этот напиток также активизирует обмен веществ и улучшает состав крови.

Настой тибетских монахов

3 ст. л. листьев залить 0,5 л кипятка, настоять 2 часа и процедить. Применять 4 р. в день по полстакана. Лечение от туберкулеза лимфатических узлов нужно проводить ежедневно на протяжении нескольких месяцев, вплоть до улучшения состояния.

Для ускорения роста волос и при облысении

После каждого мытья головы ополаскивайте волосы отваром: 3 ч. л. листьев залейте стаканов кипятка и настаивайте в термосе час. Процедите, нанесите на волосы и пальцами помассируйте кожу. После ополаскивания не промывайте волосы водой, а сразу же высушивайте сухим полотенцем.

При отеках почечной этиологии, камнях в мочевом пузыре, простатите и задержке мочи

10-12 листиков залейте 0,3 л кипятка и оставьте на ночь в термосе. С утра процедите и пейте по полстакана 5 р. в день между едой.

Общеукрепляющее снадобье после тяжелых заболеваний, операций, хроническом переутомлении и весенней слабости

Сделайте целебный фитосбор: в равных частях смешайте листья черной смородины, черники и бузины. 1 ст. л. смеси залейте в термосе 0.25 л и настаивайте час. Процедите и пейте как чай каждый раз после еды. Можно впрок заготовить такой отвар, но только на 1 сутки.

При болях в кишечнике и желудке, дисбактериозе, рвоте, энтероколите, запорах, геморрое

Приготовить настой из 2 ст. л. на стакан кипятка, подождать 15 мин., профильтровать и пить по стакану 4-5 р. в день.

Любой из отваров очень полезен при головных болях, гипертонии и атеросклерозе, если пить его как чай несколько раз в день. Также любым из настоев можно полоскать рот при стоматитах и больном горле.

Как правильно собирать и сохранять листья

В случае со смородиной, листья нужно заготавливать только в тот короткий период, когда кустарник отцвел, а плоды пока не появились. В средней полосе это время приходится примерно на июнь.

С веточек срывают серединные листы, оставляя верхние и нижние. Сбор нужно вести в сухую погоду после 10-11 утра, когда роса спала. Листочки выбираются здоровые, без повреждений болезнями, грибком и насекомыми.

Для просушки листья раскладывают тонким слоем на бумагу или чистую ткань в тени под навесом, куда не попадают прямые солнечные лучи. Периодически листья нужно ворошить, чтобы не завелась гниль.

Когда листья просохнут и достигнут состояния характерной «ломкости», их перекладывают мешочки или стеклянные банки и хранят 2 года.

В каких случаях применение противопоказано

Специалисты по фитотерапии напоминают, что у лечения смородиновыми листьями есть свои противопоказания. Поскольку во всех частях кустарника в избытке присутствует аскорбиновая кислота, их с осторожностью должны применять лица с гастритом и язвой с повышенной кислотностью в период обострения болезни.

Осторожно саму смородину и препараты из нее нужно вводить в рацион грудничков. Перед этим нужно обязательно проконсультироваться с педиатром. Так же следует знать, что длительное и чрезмерное употребление препаратов из смородины может привести к повышению уровня свертываемости крови, а вот при тромбофлебите они категорически противопоказаны.

Кроме того, внимательными и осторожными должны быть лица с индивидуальной непереносимостью и страдающие аллергией, а также беременные и кормящие женщины – всем им нужно перед приемом получить одобрение врача.